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9781469647548 - The Foxfire Book of Appalachian Cookery (8 Ergebnisse)
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The Foxfire Book of Appalachia
Sprache: Englisch
Verlag: The University of North Carolina Press, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: MP-NCA Uni of North Carolina, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: Univ of North Carolina Pr, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 2nd revised edition. 240 pages. 8.75x7.75x0.50 inches. In Stock.
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: Univ of North Carolina Pr, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: Univ of North Carolina Pr, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
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The Foxfire Book Of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: The University of North Carolina Press, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: UNIV OF NORTH CAROLINA PR, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
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In den WarenkorbZustand: New. From springhouse to smokehouse, from hearth to garden, Southern Appalachian foodways are celebrated afresh in this newly revised edition of The Foxfire Book of Appalachian Cookery.Über den AutorT. J. Smith, executive director of.
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The Foxfire Book of Appalachian Cookery
Sprache: Englisch
Verlag: University Of North Carolina Press Sep 2019, 2019
ISBN 10: 1469647540 ISBN 13: 9781469647548
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - From springhouse to smokehouse, from hearth to garden, Southern Appalachian foodways are celebrated afresh in this newly revised edition of The Foxfire Book of Appalachian Cookery. First published in 1984one of the wildly popular Foxfire books drawn from a wealth of material gathered by Foxfire students in Rabun Gap, Georgiathe volume combines hundreds of unpretentious, delectable recipes with the practical knowledge, wisdom, and riveting stories of those who have cooked this way for generations. A tremendous resource for all interested in the region's culinary culture, it is now reimagined with today's heightened interest in cultural-specific cooking and food-lovers culture in mind. This edition features new documentation, photographs, and recipes drawn from Foxfire's extensive archives while maintaining all the reminiscences and sharp humor of the amazing people originally interviewed. Appalachian-born chef Sean Brock contributes a passionate foreword to this edition, witnessing to the book's spellbinding influence on him and its continued relevance. T. J. Smith, editor of the revised edition, provides a fascinating perspective on the book's original creation and this revision. They invite you to join Foxfire for the first time or once again for a journey into the delicious world of wild foods, traditional favorites, and tastes found only in Southern Appalachia.
