9781469607702 - modern food, moral food: self-control, science, and the rise of modern american eating in the early twentieth century von veit, helen zoe (1 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: The University of North Carolina Press, Chapel Hill 2013
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Bookplate, Chestertown, MD, USABookplate
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. Clean, unmarked copy with firm hinges, sharp corners, clean pages/boards. DJ has nominal wear to corners, spine, else fine. BP/Food Issues.
