9781419720802 - the chef's library: favorite cookbooks from the world's great kitchens von linford, jenny (18 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Very Good. All chefs love and cherish cookbooks, and increasingly, cookbooks have become treasured manuals of the trade, as well as beautiful art objects. The Chefs Library is the worlds first attempt to bring together in a single volume a comprehensive collection of cookbooks that are highly rated and actual…ly used by more than 70 renowned chefs around the world. Readers will discover the books that have galvanised acclaimed and brilliant culinary talents such as Daniel Humm, Jamie Oliver, Sean Brock, Michael Anthony, Tom Kerridge and many others. Also featured are influential restaurant cookbooks, essential books on global cuisines, and historic favourites that have stood the test of time. Part reference, part culinary exploration, this book is a must-have for any cookbook collector or passionate foodie. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, USAAbacus Bookshop
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hardcover. Zustand: Fine copy in fine dust jacket. 1st. Square 4to, 352 pp. Profusely illustrated (illustrator).
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Hardcover. Zustand: Brand New. 352 pages. 9.75x9.00x1.50 inches. In Stock.
