9781349459742 - food consumption in global perspective: essays in the anthropology of food in honour of jack goody (consumption and public life) (6 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Palgrave MacMillan 2014
Serie: Consumption and Public Life, Buch 16 von 29. Buch 16 von 29 - Consumption and Public Life
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Sprache: Englisch
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Zustand: New. With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food. Editor(s): Klein, Jakob…A.; Murcott, Anne. Series: Consumption and Public Life. Num Pages: 256 pages, biography. BIC Classification: HBTB; JFC; JHBL; JHM; JHMC. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 216 x 140 x 13. Weight in Grams: 320. . 2014. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Sprache: Englisch
Verlag: Palgrave Macmillan UK 2014
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Food Consumption in Global Perspective | Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody | J. Klein (u. a.) | Taschenbuch | xiii | Englisch | 2014 | Palgrave Macmillan | EAN 9781349459742 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[…dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
