ISBN: 9781138731998 - gastronomy and local development: the quality of products, places and experiences (routledge advances in regional economics, science and policy, 28, band 28) (6 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis, 2018
Serie: Buch 28 von 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
Serie: Buch 28 von 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2018
Serie: Buch 28 von 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 276 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Gastronomy has a powerful impact on local development. Public policies have developed in response to research, highlighting gastronomy as key in a successful tourism economy. This book considers how the quality of products, places and experiences contributes to the desirability and competitiveness of gourmet touristic destinations.…
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
Serie: Buch 28 von 44 - Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy
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Gastronomy and Local Development: The Quality of Products, Places and Experiences
Bellini, Nicola (Editor)/ Clergeau, Cécile (Editor)/ Etcheverria, Olivier (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2018
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