ISBN: 9781138548329 - food and knowledge in renaissance italy: bartolomeo scappi's paper kitchens (visual culture in early modernity) (5 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
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Zustand: New. pp. 284.
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
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Paperback. Zustand: Brand New. 284 pages. 9.50x7.00x0.75 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis, 2018
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Zustand: New. Deborah L. Krohn is Associate Professor and Director of Masters Studies at Bard Graduate Center in New York City, USA.Though Bartolomeo Scappi s Opera (1570), the first illustrated cookbook, is well known to historians of food, up to now there has b.
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2018
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Food and Knowledge in Renaissance Italy | Bartolomeo Scappi's Paper Kitchens | Deborah L Krohn | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2018 | Routledge | EAN 9781138548329 | Verantwortliche Person für die EU: Taylor and Francis, Taylor & Francis Verlag Gmbh, Kaufingerstr 24, 80331 München, gpsr[at]taylorandfrancis[dot]com | Anbieter: preigu.…
Sprache: Englisch
Verlag: ROUTLEDGE, 2018
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Zustand: gut. Food and Knowledge in Renaissance Italy - Bartolomeo Scappi's Paper Kitchens In englischer Sprache. pages.
