ISBN: 9781138198937 - edible coatings and films to improve food quality (3 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 460.
EDIBLE COATINGS AND FILMS TO IMPROVE FOOD QUALITY SECOND EDITION
Baldwin, Elizabeth A. (Editor) / Hagenmaier, Robert (Contributor) / Bai, Jinhe (Contributor)
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Paperback. Zustand: Brand New. 2nd revised edition. 460 pages. 9.21x6.14x0.87 inches. In Stock.
Edible Coatings and Films to Improve Food Quality
Baldwin, Elizabeth A. (EDT); Hagenmaier, Robert (EDT); Bai, Jinhe (EDT)
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