Isbn: 9781118593929 - crystallization of lipids: fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals (2 Ergebnisse)
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Gebunden. Zustand: New. About the EditorKIYOTAKA SATO is Professor Emeritus, Hiroshima University, Japan.An authoritative reference that contains the most up-to-date information, knowledge, approaches, and applications of lipid crystalsCrystallization of Lipids is a comprehens.
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