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9781032765396 - Plant-forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications (Routledge Studies in Food, Society and the Environment) von Mouritsen, Ole G.; Styrbaek, Klavs; Jo... (5 Ergebnisse)
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Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Buch 56 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentAnbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Buch 56 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentAnbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
Buch 56 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. Mouritsen, Jonas Drotner (illustrator). Ole G. Mouritsen is a research scientist and Emeritus Professor of gastrophysics and culinary food innovation at the University of Copenhagen, Denmark. He is the President of the Danish Gastronomical Academy and Founder and past Director of the Na.
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Plant-Forward Cuisine : Basic Concepts and Practical Applications
Buch 56 von 57: Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentSprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Dez 2024, 2024
ISBN 10: 1032765399 ISBN 13: 9781032765396
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Mouritsen, Jonas Drotner (illustrator). Neuware - Plant-Forward Cuisine is a beautifully illustrated book that promotes the environmental and health benefits of a plant-forward diet and will inspire readers with a range of exciting recipes.
