9781024113693 - an introduction to the study of the principles of bread making von jago, william (3 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - 'An Introduction to the Study of the Principles of Bread Making' is a comprehensive guide to the art and science of baking bread. Written by William Jago, this book delves into the fundamental principles that underpin successful bread making, exploring the ingredients, processes, and techniqu…es essential for both novice and experienced bakers.
