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Friedman's Common-sense Candy Teacher, a Most Complete Line of Up-to-date Formulas, With All Instructions in the Art of Making Candies, Both Steam and ... by a Practical Workman of Thirty-five...
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Friedman's Common-sense Candy Teacher, a Most Complete Line of Up-to-date Formulas, With All Instructions in the Art of Making Candies, Both Steam and Open Fire Work, for the Large Manufacturer or the Beginner, by a Practical Workman of Thirty-five.
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1022452843 ISBN 13: 9781022452848
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - First published in 1916, this book provides a wealth of information on candy-making, including recipes for a wide range of candies, caramels, and chocolates. It also includes chapters on the science of candy-making, equipment and ingredients, and marketing and sales.
