9780888393456 - buffalo cookbook: the low fat solution to eating red meat von johnston, ruth mossok (17 Ergebnisse)
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Zustand: New. 1995. 1St Edition. Hardcover. Illustrator(s): Johnston, David McCall. Num Pages: 128 pages, colour photos. BIC Classification: WBT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 220 x 284 x 15. Weight in Grams: 858. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. Über den AutorAfter my husband David s heart attack in the late eighties, I became compulsively conscious of what he ate. Fat and cholesterol were as closely monitored as his blood pressure and pulse. Equally concerned about our you.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - A low fat cookbook providing delectable dishes with buffalo or bison as the unusual and tasty alternative to beef.Three years later and tofued into oblivion, David and I were in South Dakota, as David was commissioned to do the painting for Mt. Rushmore's fiftieth-anniversary celebration. Numerous l…ocal eateries were serving buffalo burgers and other bison specialities--touting this game as a healthy alternative to beef. The claims were accurate; there was virtually no fat present in the meat. Buffalo/bison became the salvation of our dietary dilemma.
