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9780870550614 - Cereal Science von Matz, Samuel A. (2 Ergebnisse)
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Cereal Science
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Cereal science.
Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: good. Westport, Conn : Avi Pub. Co, 1969. Orig. cloth binding, vii,241 pp. 24 cm. illus., maps. "Based on the first 8 chapters of [the author's] The chemistry and technology of cereals as food and feed." Includes bibliographies. (Library of Congress) 7975557; (CLC) 000433134. Condition : good copy. ISBN 9780870550614. Keywords : ,
