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9780854045761 - Trace Element Analysis of Food and Diet (RSC Food Analysis Monographs) von Aras, Namik K.; Ataman, O Yavuz (11 Ergebnisse)
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Trace Element Analysis of Food and Diet (RSC Food Analysis Monographs)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Trace Element Analysis of Food and Diet (RSC Food Analysis Monographs)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry 04/04/2006, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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TRACE ELEMENT ANALYSIS OF FOOD AND DIET
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Trace Element Analysis Of Food And Diet
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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Trace Element Analysis of Food and Diet
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Trace Element Analysis of Food and Diet
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Trace Element Analysis of Food and Diet
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Trace Element Analysis of Food and Diet (RSC Food Analysis Monographs, Volume 7)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Trace Element Analysis of Food and Diet
Sprache: Englisch
Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
EUR 193,13
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Investigating the key role of trace element analysis in quality control of food and diet.Über den AutorMiddle East Technical University, Retired Turkish Academy of Sciences, Member Ankara, TurkeyInhaltsverzeichnis.
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Trace Element Analysis of Food and Diet (RSC Food Analysis Monographs) (RSC Food Analysis Monographs)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2006
ISBN 10: 0854045767 ISBN 13: 9780854045761
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 344 pages. 9.25x6.00x1.00 inches. In Stock.
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Trace Element Analysis of Food and Diet
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Trace element analysis has a key role to play in quality control of food and diet. This timely book introduces the subject in a practical way - from sampling and the techniques available for trace analysis, to procedures for specific elements and data analysis.Beginning with a brief introduction and discussion of statistical evaluation of data, the subsequent chapter looks at trace analysis in general, with its essentials and terminology. Another section introduces sampling and preparation of foodstuffs such as wheat, potato, vegetables and milk. This is followed by descriptions of the various spectrometric techniques (atomic absorption, atomic emission, atomic fluorescence) that are available. Plasma techniques for both optical emission and mass spectrometry are presented, as are nuclear activation analysis and X-ray methods. A comparison of the various analytical techniques is provided, and a separate chapter handles speciation analysis. Finally, procedures for determining essential and toxic elements such as arsenic, iron, selenium and zinc are suggested, using several recent references.Detailed explanations and a simple format will appeal to laboratory technicians and graduate students, as well as more experienced researchers. Comprehensive coverage, coupled with illustrations and a guide to relevant literature and manufacturers, will make Trace Element Analysis of Food and Diet a valuable source of information for anyone working on analysis of trace elements in food, diet or other biological or environmental samples - particularly food engineers, agricultural scientists and government testing agency employees. TOC:Introduction.- Trace Analysis.- Sampling and Sample Pretreatment.- Spectrochemistry for Trace Analysis,- Atomic Absorption Spectrometry.- Atomic Emission and Mass Spectrometry using Plasma Techniques.- Atomic Fluorescence Spectrometry.- Nuclear Activation Analysis.- X-Ray Methods.- Speciation Analysis, Comparison of Analytical Techniques.- Essentiality and Toxicity of some Trace Elements and their Determination.
