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9780851863337 - Vitamin C Its Chemistry & Biochemistry: Its Chemistry and Biochemistry (Royal Society of Chemistry Paperbacks) von Davies, M. B.; Partridge, D.A.; Austin, J.A. (9 Ergebnisse)
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Vitamin C : Its Chemistry and Biochemistry
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, The, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry (RSC Paperbacks)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C Its Chemistry & Biochemistry: Its Chemistry and Biochemistry: 4 (RSC Paperbacks)
Sprache: Englisch
Verlag: The Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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Vitamin C
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry (RSC Paperbacks)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry
Sprache: Englisch
Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 1991
ISBN 10: 0851863337 ISBN 13: 9780851863337
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. This is the first book to cover the history, chemistry, biochemistry, and medical importance of vitamin C and provide an in-depth study of this essential and fascinating compound.InhaltsverzeichnisIntroduction History of Vitamin C a.
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Vitamin C : Its Chemistry and Biochemistry
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Vitamin C is the first book to cover the history, chemistry, biochemistry, and medical importance of vitamin C and is the first to provide an in-depth, interdisciplinary study of this essential and fascinating compound. The book provides a comprehensive and systematic account of the vitamin C story, fully surveying the history of scurvy and how its cure led to the suggestion, discovery, and isolation of the vitamin, later named L-ascorbic acid. It describes in detail the vitamin's structure determination, synthesis and manufacture, and its oxidation products, derivatives and related compounds. Its key biochemical roles are fully categorized and explained, and the medical importance of the vitamin, including the recent use of so-called megadoses, is thoroughly discussed. Vitamin C will be of interest to a very wide readership and will provide useful background information and inspiration for students at various levels. It will also be relevant to the interested chemist or lay person, as well as those carrying out research in this area.
