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9780824707934 - Food Plant Sanitation (Food Science and Technology) (4 Ergebnisse)
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Food Plant Sanitation (Food Science and Technology)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Food Plant Sanitation (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1550grams, ISBN:9780824707934.
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Y. H. Hui, L. Bernard Bruinsma, J. Richard Gorham, Wai-Kit Nip, Phillip S. Tong, Phil VentrescaComprehensive and accessible, Food Plant Sanitation presents fundamental principles and applications that are essential for food production safety. It prov.
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Food Plant Sanitation
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Inc Sep 2002, 2002
ISBN 10: 0824707931 ISBN 13: 9780824707934
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Focusing on the regulations and concepts related to food plant sanitation, this reference covers the fundamental and practical aspects of sanitation in food production. It features sanitation practices vital to the cereal, seafood, beverage, fruit, grain, fats and oils, and poultry processing industries.
