9780813198545 - bound to the fire: how virginia’s enslaved cooks helped invent american cuisine: how virginia’s enslaved cooks helped invent american cuisine von deetz, kelley (4 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: The University Press of Kentucky (edition ), 2023
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Zustand: New. Über den AutorHistorical archaeologist and historian Kelley Fanto Deetz is a research associate at the James River Institute for Archaeology, and a Visiting Assistant Professor at Randolph College, in Lynchburg, Virginia. .
