9780804795906 - organizing organic: conflict and compromise in an emerging market von haedicke, michael a. (4 Ergebnisse)
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Zustand: New. Drawing on extensive interviews and archival sources, Growing Markets, Cultivating Change tells a new story about the organic foods sector. Michael A. Haedicke shows how the development of this market was spurred on by attempts to reconcile diverging goals of expansion and social transformation. Num Pages: 240 page…s. BIC Classification: JHB; KJC; KNDF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 5817 x 3887 x 20. Weight in Grams: 481. . 2016. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 225 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Stakeholders in the organic food movement agree that it has the potential to transform our food system, and yet there is little consensus about what this transformation should look like.
