9780794650315 - vietnamese cooking: [vietnamese cookbook, techniques, over 50 recipes] von carmack, robert; corlou, didier; van, nguyen thanh (14 Ergebnisse)
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Zustand: Bueno. : Descubre los secretos de la cocina vietnamita con este libro de Robert Carmack, Didier Corlou y Nguyen Thanh Van. Aprende las técnicas de cocina y los ingredientes esenciales de la gastronomía vietnamita, con más de 50 recetas fáciles de seguir. Desde los rollitos de primavera frescos hasta la ensalada de flor…de plátano, este libro es la introducción perfecta a los sabores frescos y delicados de la cocina vietnamita. Incluye instrucciones paso a paso, fotografías y una guía completa de ingredientes vietnamitas para preparar ensaladas vibrantes, platos principales deliciosos y bebidas refrescantes. EAN: 9780794650315 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Vietnamese Cooking Autor: Robert Carmack| Didier Corlou| Nguyen Thanh Van Editorial: Periplus Editions (HK) Limited Idioma: en Páginas: 128 Formato: tapa dura.
