9780750644808 - strategic questions in food and beverage management (hospitality, leisure and tourism) (6 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Sehr gepflegtes Gebraucht-/Antiquariatsexemplar. Zustand unter Berücksichtigung des Alters sehr gut. Tagesaktueller, sicherer und weltweiter Versand. Wir liefern grundsätzlich mit beiliegender Rechnung. -Gathers together the insights of the UK's most important and influential…hospitality thinkers.Includes discussion of the most up-to-date 'hot' topics in the industry. Takes a strategic viewpoint and focus on Food and Beverage Management today.
