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9780747584094 - In Search of Perfection: (TV-Tie in) von Blumenthal, Heston (26 Ergebnisse)
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In Search of Perfection: Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, United Kingdom, London, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. One of the world's most renowned chefs, Heston Blumenthal has made his name creating such original - and some might say bizarre - dishes as Snail Porridge and Nitrogen Scrambled Egg & Bacon Ice Cream at his internationally acclaimed restaurant, The Fat Duck. Heston decided, though, that it was time to go back to both his and our roots and to focus his creative talent on reinventing some of our most well-known and abused dishes. In order to do this he travelled around the world in search of 'perfect' versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes Pizza Bangers & Mash Steak Spaghetti Bolognese Fish & Chips Black Forest Gateau Treacle Tart & Ice Cream Everybody's idea of 'perfection' is different, and so Heston, drawing on interviews with experts and cooks as well as using his own culinary and scientific research, sets out to discover what makes these standards so great. He explores the origins of each dish, how to find the best ingredients, and of course the many different ways - and whys - of cooking them to perfection. He reveals priceless culinary tips along the way: everything from how to cut potatoes for flawless frying, to what makes the choicest beef, to the secret ingredients in the perfect spaghetti Bolognese, to capturing the essence of a fish and chip shop in a perfume bottle, to making aerated chocolate bars at home with a vacuum cleaner. In Search of Perfection examines the role of food in our lives and memories and is a completely original, inspiring and fascinating exploration of these kitchen classics. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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In Search of Perfection: Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing 02/11/2006, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In Search of Perfection: Reinventing Kitchen Classics
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In Search of Perfection
Anbieter: MusicMagpie, Stockport, Vereinigtes Königreich
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In search of perfection: Reinventing Kitchen Classics - Heston Blumenthal
Anbieter: BoundlessBookstore, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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In Search of Perfection : Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing Plc, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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In Search of Perfection : Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing Plc, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In Search of Perfection : Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing Plc, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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In Search of Perfection : Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing Plc, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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In Search of Perfection: Reinventing Kitchen Classics
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing 02/11/2006, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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In Search of Perfection
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Includes dust jacket. Dust jacket is worn. Book is bent.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Y-Not-Books, Hereford, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Acceptable. Second Hand,cover is considerably worn and torn,has been well read and used,pages are sun damaged but contents are complete Next day dispatch. International delivery available. 1000's of satisfied customers! Please contact us with any enquiries.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Orbiting Books, Hereford, Vereinigtes Königreich
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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In Search of Perfection
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Examines the role of food in our lives and memories. This book explores the 'perfect' versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes; Pizza Bangers & Mash Steak; Spaghetti Bolognese Fish & Chips; and, Black Forest Gateau Treacle Tart & Ice Cream. Num Pages: 320 pages. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 243 x 189 x 26. Weight in Grams: 1096. 320 pages. Examines the role of food in our lives and memories. This book explores the 'perfect' versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes; Pizza Bangers & Mash Steak; Spaghetti Bolognese Fish & Chips; and, Black Forest Gateau Treacle Tart & Ice Cream. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBA. Dimension: 243 x 189 x 26. Weight: 1098. . 2006. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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In Search of Perfection
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 49,02
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 320.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 46,00
EUR 17,21 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 320 pages. 9.29x7.40x1.26 inches. In Stock.
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IN SEARCH OF PERFECTION
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 35,63
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: NEW.
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Gebunden. Zustand: New. Examines the role of food in our lives and memories. This book explores the perfect versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes Pizza Bangers & Mash Steak Spaghetti Bolognese Fish & Chips.
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In Search of Perfection MINT SIGNED FIRST EDITION
Anbieter: Welcombe Books, Dorset, DORSE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 64,99
EUR 39,58 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: As New. Zustand des Schutzumschlags: As New. 1st Edition. An as new first printing in a likewise unclipped dustwrapper. This immaculate unread copy is SIGNED by the Author and in the finest collectable condition. very scarce to find with these attributes. Author Signed.
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In Search of Perfection
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Publishing PLC Nov 2006, 2006
ISBN 10: 0747584095 ISBN 13: 9780747584094
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - One of the world's most renowned chefs, Heston Blumenthal has made his name creating such original - and some might say bizarre - dishes as Snail Porridge and Nitrogen Scrambled Egg & Bacon Ice Cream at his internationally acclaimed restaurant, The Fat Duck. Heston decided, though, that it was time to go back to both his and our roots and to focus his creative talent on reinventing some of our most well-known and abused dishes. In order to do this he travelled around the world in search of 'perfect' versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes, Pizza, Bangers & Mash, Steak, Spaghetti Bolognese, Fish & Chips, Black Forest Gateau, Treacle Tart & Ice Cream.Everybody's idea of 'perfection' is different, and so Heston, drawing on interviews with experts and cooks as well as using his own culinary and scientific research, sets out to discover what makes these standards so great. He explores the origins of each dish, how to find the best ingredients, and of course the many different ways - and whys - of cooking them to perfection. He reveals priceless culinary tips along the way: everything from how to cut potatoes for flawless frying, to what makes the choicest beef, to the secret ingredients in the perfect spaghetti Bolognese, to capturing the essence of a fish and chip shop in a perfume bottle, to making aerated chocolate bars at home with a vacuum cleaner. In Search of Perfection examines the role of food in our lives and memories and is a completely original, inspiring and fascinating exploration of these kitchen classics.
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Buch. Zustand: Neu. In Search of Perfection | Heston Blumenthal | Buch | 319 S. | Englisch | 2006 | Bloomsbury Publishing | EAN 9780747584094 | Verantwortliche Person für die EU: Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, 22083 Hamburg, gpsr[at]petersen-buchimport[dot]com | Anbieter: preigu.
