Isbn: 9780715384237 - cooking for cash in britain (3 Ergebnisse)
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Zustand: Good. Light wear to boards. Content is clean. Good DJ with faded spine.
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1st ed. 1st edition, 1983. No inscriptions or annotations; binding tight; dust jacket spine faded Used - Very Good. VG hardback in Good dust jacket Used - Very Good. VG hardback in Good dust jacket.
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Cloth. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First Edition. The author covers the whole subject in great detail: the important questions you must ask youself at the very beginning, and the commitment involved; the essential contacts, for example the bank manager, the accountant and the health officer; rules and regulations; finance; publicity and marketing; staff; equipment and supplies; presentation and reputation. There are fifteen fascinating interviews with a variety of people who cook for cash in a number of totally different ways. 192 pp. Ex-library with ex-library markings.(We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions etc.).…
