Isbn: 9780713619928 - one for the pot: game cookery book (2 Ergebnisse)
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (S/hand, Hardcover, 1979). 1979 1st edition. 8vo (143 x 211mm). Ppxviii,142. B/w illustrations. Light sage cloth, spine titled in brown. Top edge slightly soiled. Good-plus in spine-faded dust-wrapper. Practical and interesting ways to cook your catch. Chapters on rabbit, hare, venison, squirrel, pheasant, partridge and grouse, pigeon, snipe and woodcock, wildfowl, rooks, salmon and sea trout, trout, pike, perch, eels, plus general chapters on wine, outdoor cooking, sauces and pies. Also, a good read. .…
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. 1st Edition. 1st. edn. Adam and Charles Black, London. Hardback, cloth, 142pp. drawings by Frederick St. Ward, inscription on f.f.e.p. else a fine, clean copy in clipped d.w. Advice on the preparation of game caught together with recipes and with a chapter on Outdoor Cooking. Frederick St. Ward (illustrator).…
