9780692787120 - oregon truffle feasts von meiklejohn, ms. dawn (4 Ergebnisse)
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Zustand: New. Über den AutorDawn Meiklejohn learned to cook at My Grandmother s Knee . As a scout youth and mother of four scouts, Dawn traversed many miles of the Pacific Northwest forests. When she adopted her beloved Lagotto Romagnolo, an Ita.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Oregon Truffles are a Northwest delicacy foraged, with the help of dogs, under the Douglas Firs from Northern California to Southern British Columbia. Oregon Truffle Feasts features over 75 recipes, explains the care of truffles, teaches infusion techniques, and describes how the author's dog…, Lidia, was trained. Dawn has traversed many miles in the forests of the Pacific Northwest. When she adopted her beloved Lagotto Romagnolo, an Italian Truffle Dog, her passion for truffles and their extraordinary flavors was sparked.
