9780691021102 - rice as self: japanese identities through time (princeton paperbacks) von ohnuki-tierney, emiko (9 Ergebnisse)
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Zustand: New. Are we what we eat? What does food reveal about how we live and how we think of ourselves in relation to others? And why do people have a strong attachment to their own cuisine and an aversion to the foodways of others? This title examines how people use the metaphor of a principal food in conceptualizing themselve…s in relation to other people. Series: Princeton Paperbacks. Num Pages: 200 pages, 5 halftones 6 tables. BIC Classification: 1FPJ; JFC; JHM. Category: (P) Professional & Vocational; (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 232 x 156 x 14. Weight in Grams: 290. . 1994. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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