9780520282353 - the untold history of ramen: how political crisis in japan spawned a global food craze (california studies in food and culture, 49, band 49) von solt, george (10 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press 2014
Serie: California Studies in Food and Culture, Buch 44 von 83. Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Zustand: New. 2014. Paperback. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 24…0 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures. BIC Classification: 1FPJ; HBJF; HBTB; JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 230 x 152 x 16. Weight in Grams: 360. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture.Über de.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - 'George Solt's The Untold History of Ramen is a wonderful guide to the world of ramen that will please aficionados, inform neophytes, and satisfy students of Japanese food and popular culture.' --Samuel H. Yamashita, Henry E. Sheffield Professor of History, Pomona College.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. The Untold History of Ramen | How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze | George Solt | Taschenbuch | California Studies in Food and Culture | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2014 | University of California Press | EAN 9780520282353 | Verantwortliche Person für die EU: Libri Gmb…H, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
