Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
EUR 14,72
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In den WarenkorbZustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. Clean from markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,700grams, ISBN:9780471986508.
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
EUR 25,53
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In den WarenkorbZustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
EUR 64,21
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 296.
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
EUR 58,20
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In den WarenkorbZustand: New. In.
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Zustand: New. 1999. 1st Edition. Paperback. This text aims to provide students with the key concepts of organizational behaviour and improve on existing texts by providing a contemporary perspective on current models and ideas specifically for the hospitality industry. Num Pages: 296 pages, illustrations. BIC Classification: KJU; KNSH; WTHH. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 245 x 192 x 21. Weight in Grams: 628. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
EUR 66,04
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. she certainly delivers.written in a readily accessible and,.interesting style.this book should certainly contribute to the education of hospitality students for a significant period into the future (Int l Journal of Tourism Research, May 2001)Yvonn.
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Wiley Jul 1999, 1999
ISBN 10: 047198650X ISBN 13: 9780471986508
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Eine wissenschaftliche Studie über Organisationsprozesse in der Gastronomie auf der Basis von sozialwissenschaftlichen Methoden und Ansätzen. Ziel ist es, das Zusammenspiel der beiden grundlegenden Elemente der Gastronomie - Menschen und ihre Umgebung - besser zu verstehen und dadurch Arbeitsabläufe effektiver zu machen. Ein systematisch aufgebautes Lehrbuch, das Studenten mit den Kernbegriffen organisatorischer Abläufe vertraut macht und aktuelle Modelle und Ideen darstellt, die speziell auf die Gastronomiebranche zugeschnitten sind. Die vielen Beispiele, Zusammenfassungen und Frage-Antwort-Komplexe am Kapitelende sowie die internationale Ausrichtung machen dieses Buch zu einem idealen Studienbegleiter. (05/99).
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
EUR 150,69
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 284 pages. 9.50x7.25x1.00 inches. In Stock.