Isbn: 9780471974536 - nutrition and chemical toxicity (current toxicology) (6 Ergebnisse)
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Gebunden. Zustand: New. The book is a well structured reference source for nutritional toxicologists, with many clear and concise diagrams, and a comprehensive bibliography at the end of each chapter. (British Toxicology Society Newsletter) .for nutritional toxicologists, .
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Dieses Buch beschäftigt sich mit einem topaktuellen Thema - Ernährung und Krebsentstehung. Im Lauf der letzten 10 Jahre fand man heraus, daß Nahrungsbestandteile, insbesondere pflanzlichen Ursprungs, vor Krebs- und Herzerkrankungen schützen können. Hier werden die toxikologischen Aspekte der Nahrung diskutiert, die Art und Weise, wie unsere Ernährungsgewohnheiten die Reaktion auf chemische Stoffe beeinflußt und welche Bedeutung der Ernährung in der Entstehungsgeschichte von Krankheiten zukommt. Mit Beiträgen internationaler Toxikologen, Onkologen und Ernährungswissenschaftler. (09/98).…
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 384 pages. 9.50x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Zustand: New. This book will discuss the mechanisms and current thinking of how nutritional status influences the way we respond to chemical insults and its role in the aetiology of disease. It will take a mechanistic approach to how dietary factors are related to toxicology and chemical carcinogenesis. Editor(s): Ioannides, Costas. Series: Current Toxicology. Num Pages: 398 pages, illustrations. BIC Classification: MBNH3; MFG; MMGT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 165 x 28. Weight in Grams: 704. . 1998. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
