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9780471770633 - Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Guide to Wines of the World von Kolpan, Steven; Smith, Brian H.; Weiss, Michael A.; The Culinary Institute Of Am... (8 Ergebnisse)
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Exploring Wine
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Zustand: Good. Good condition ex-library book with usual library markings and stickers.
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Exploring Wine: Completely Revised 3rd Edition
Anbieter: Librairie Thé à la page, Montélimar, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture souple. Zustand: Bon. John Wiley & Sons collection , 2010. 1 volume format In-4 bon Angles couverture et jaquette illustrée légèrement abîmés, sinon très bon état. .
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hardcover. Zustand: Gut. 800 Seiten; 9780471770633.3 Gewicht in Gramm: 6.
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Exploring Wine
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Zustand: New. The essential wine reference for food and wine aficionados, students, and professionals Written by the experts who train today's leading chefs and sommeliers, this invaluable guide thoroughly demystifies wine, from the basics of wine production to the nuances of wine lists, wine marketing, and wine service. Num Pages: 800 pages, Illustrations. BIC Classification: WBXD1. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 284 x 227 x 53. Weight in Grams: 3104. . 2010. 3rd Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
