9780471530633 - food service checklist: a handbook of control techniques von zaccarelli, herman e. (10 Ergebnisse)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Whether in the classroom or on the job, this book will provide its users with the means for focused action plans. Whether in the classroom or on the job, this book will provide its users with the means for focused action plans. Like the food servic.
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Paperback. Zustand: Brand New. 256 pages. 11.25x8.75x1.00 inches. In Stock.
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Zustand: New. "Whether in the classroom or on the job, this book will provide its users with the means for focused action plans. Num Pages: 256 pages, illustrations. BIC Classification: KJM; KNSH. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 278 x 209 x 14. Weight in Grams: 604. . 1991. 1st Editi…on. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
