9780471397113 - college edition (professional cooking) von gisslen, wayne (10 Ergebnisse)
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Zustand: Good. 5th. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Verlag: Le Cordon Bleu B.V., (New York, 2003
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Hardcover. Zustand: Fine. Near Fine. First edition. Quarto. 960pp. Illustrated from color photographs. Fine in a near fine dust jacket with creasing and slight edgewear.
