9780470671399 - descriptive analysis in sensory evaluation (5 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 320.
Descriptive Analysis in Sensory Evaluation
Hort, Joanne (Editor)/ Kemp, Sarah E. (Editor)/ Hollowood, Tracey (Editor)
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Zustand: New. Editor(s): Hort, Joanne; Kemp, Sarah; Hollowood, Tracey. Num Pages: 320 pages. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2017. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
