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9780465056972 - Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat von Wilson, Bee (10 Ergebnisse)
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Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Anbieter: Eagle Eye Books, Decatur, GA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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CONSIDER THE FORK : A HISTORY OF HOW WE COOK AND EAT
Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. May have light to moderate shelf wear and/or a remainder mark. Complete. Clean pages.
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Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Very Good. Ships from the UK. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 352 pages. 8.25x5.50x1.00 inches. In Stock.
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Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Award-winning food writer Bee Wilson's secret history of kitchens, showing how new technologiesfrom the fork to the microwave and beyondhave fundamentally shaped how and what we eat "Like having a long dinner table discussion with a fascinating friend? A pure joy to read."Los Angeles Times Since prehistory, humans have braved sharp knives, fire, and grindstones to transform raw ingredients into something deliciousor at least edible. But these tools have also transformed how we consume, and how we think about, our food. In Consider the Fork, award-winning food writer Bee Wilson takes readers on a wonderful and witty tour of the evolution of cooking around the world, revealing the hidden history of objects we often take for granted. Technology in the kitchen does not just mean the Pacojets and sous-vide machines of the modern kitchen, but also the humbler tools of everyday cooking and eating: a wooden spoon and a skillet, chopsticks and forks. Blending history, science, and personal anecdotes, Wilson reveals how our culinary tools and tricks came to be and how their influence has shaped food culture today. The story of how we have tamed fire and ice and wielded whisks, spoons, and graters, all for the sake of putting food in our mouths, Consider the Fork is truly a book to savor.
