9780451496614 - the palomar cookbook: modern israeli cuisine von paskin, layo; amedi, tomer (15 Ergebnisse)
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Zustand: Good. VG condition book with dust jacket. DJ is clean, has fresh colours and has little wear to edges. Book has clean and bright contents.
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Hardback. Zustand: Good. Modern Israeli recipes influenced by flavors from Southern Spain, North Africa, and the Levant The Michelin Bib Gourmand-winning London restaurant The Palomar has won fans the world over for its elevated Middle Eastern cooking inspired by the colorful, flavorful cuisines of the region. From Beet Carpacci…o with Burnt Goat Cheese and Date Syrup to Pork Belly Tajine with Ras el Hanout and Israeli couscous, these innovative dishes explore delicious ingredients like za'atar, labneh, pomegranate syrup, and tahini in everything from sharable mezze to dessert. Tucked in the middle of the book is a special cocktail section with a selection of stand-out concoctions such as Lion's Milk and the Drunken Botanist. Brimming over with lively photographs, The Palomar Cookbook shares a new way to explore this acclaimed restaurant and its unique take on the vibrant foods of the Middle East. DJ; Heavy; Large. DJ torn front bottom left and top of spine. 256 pages.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 10.00x8.00x1.25 inches. In Stock.
