ISBN: 9780444890771 - quality assurance in the fish industry: proceedings of an international conference, copenhagen, denmark, 26-30 august 1991 (developments in food science) (1 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. 1st Edition. Cartonagem editorial, 25x17cm, 587pp. Prevoius owner name on the title page; some foxing. Tight and complete copy.
