ISBN: 9780367726027 - handbook of cereals, pulses, roots, and tubers: functionality, health benefits, and applications (2 Ergebnisse)

von Anil Kumar Siroha

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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers : Functionality, Health Benefits, and Applications
Bangar, Sneh Punia (EDT); Siroha, Anil (EDT); Kumar, Manoj (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2025
0367726025 / 9780367726027
- Softcover
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Siroha, Anil (Editor)/ Kumar, Manoj (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc, 2025
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Paperback. Zustand: Brand New. 652 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.