ISBN: 9780367653514 - snack foods: processing, innovation, and nutritional aspects (2 Ergebnisse)

von Sergio R. Othón Serna Saldívar und Sergio O. Serna-Saldivar

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Snack Foods
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2024
0367653516 / 9780367653514
- Softcover
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Snack Foods: Processing, Innovation and Nutritional Aspects
Serna-saldivar, Sergio O. (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc, 2024
0367653516 / 9780367653514
- Softcover
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