Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
9780340831496 - McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture von Mcgee, Harold (19 Ergebnisse)
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (19)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand Mehr dazu
- Neu (9)
- Wie Neu, Sehr Gut oder Gut Bis Sehr Gut (2)
- Gut oder Befriedigend (6)
- Ausreichend oder Schlecht (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Wie beschrieben (2)
Einband
- alle Einbände
- Hardcover (19)
- Softcover (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (1)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Angebotsfoto (6)
Sprache (1)
Preis
- Beliebiger Preis
- Weniger als EUR 20 (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- EUR 20 bis EUR 45
- Mehr als EUR 45
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 24,84
EUR 6,46 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 26,53
EUR 5,76 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 26,07
EUR 8,05 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,84
EUR 15,97 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
-
McGee on food and cooking : an encyclopedia of kitchen science, history and culture
Sprache: Englisch
Verlag: London : Hodder & Stoughton, 2004
ISBN 10: 0340831499 ISBN 13: 9780340831496
Erstausgabe
1st edition. Near fine copy in the original colour-printed boards. Spine bands and panel edges very slightly dulled. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and strong. Physical description: x, 884p : ill. ; 24 cm. Subjects: Food; Encyclopedias; Cookery. 3 Kg.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 41,53
EUR 9,80 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 15 verfügbar
In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
-
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 43,27
EUR 13,82 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
-
McGee on Food and Cooking
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 51,19
EUR 7,50 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 896.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: PKRD, Cardiff, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 33,88
EUR 28,85 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: As New. No damage, markings or signs of use. 2004 hardback edition, 16th impression. The photo is of the actual book you will receive. Fast dispatch, normally within 24 hours, by UK seller.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture / An encyclopedia of kitchen science, history and culture
Anbieter: Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Gebraucht / Used. 2004, x,884pp, Hardcover. good.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2004. Revised and Updated. Hardcover. Everything you've ever wanted to know about the science, history and culture of food and cooking, in one encyclopaedic, 896-page reference book Num Pages: 896 pages, 200 line illustrations. BIC Classification: WB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 243 x 165 x 64. Weight in Grams: 1808. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 53,82
EUR 23,08 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 896 pages. 9.53x6.50x2.56 inches. In Stock.
-
MCGEE ON FOOD & COOKING
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 41,38
EUR 47,31 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: NEW.
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
-
EUR 50,03
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Everything you ve ever wanted to know about the science, history and culture of food and cooking, in one encyclopaedic, 896-page reference book This explains everything. Literally. I am so grateful to McGee for his tirelessness, his patience, .
-
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
Sprache: Englisch
Verlag: Hodder & Stoughton Nov 2004, 2004
ISBN 10: 0340831499 ISBN 13: 9780340831496
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - 'This explains everything. Literally. I am so grateful to McGee for his tirelessness, his patience, and his commitment to answering the whys of the kitchen.' Samin Nosrat'A goldmine of information about every ingredient and cooking process, answering all the questions you will ever have about food.' - Jamie Oliver 'Quite simply one of the greatest cookery books ever written' - Heston BlumenthalIf you've ever wondered:Why fish goes off quicker than meat; How to tell stale eggs from fresh ones; Why you're supposed to leave pancake batter to rest; How it is that cheese can possibly have so many different permutations of flavour and texture; Why chopping onions makes you cry; Or even how to avoid poisoning your guests - then this is the book for you. The ultimate cookery classic, ON FOOD AND COOKING renders the everyday miracles of the kitchen wondrous and fascinating, shedding light on questions that have puzzled generations of cooks. Harold McGee's original was acclaimed as a masterpiece on both sides of the Atlantic, selling over 200,000 copies worldwide. Now completely rewritten for a new generation, reflecting the seismic shifts in science and upsurge in home cooking over the past two decades, this new book will amaze all those who love food.
-
Buch. Zustand: Neu. McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture | Harold Mcgee | Buch | 896 S. | Englisch | 2004 | Hodder & Stoughton | EAN 9780340831496 | Verantwortliche Person für die EU: Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, 22083 Hamburg, gpsr[at]petersen-buchimport[dot]com | Anbieter: preigu.
-
McGee on Food and Cooking
Sprache: Englisch
Verlag: Hodder & Stoughton (11/2004), 2004
ISBN 10: 0340831499 ISBN 13: 9780340831496
Zustand: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780340831496.
