9780340583357 - ices: the definitive guide von liddell, caroline (4 Ergebnisse)
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- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. This comprehensive and authoritative book on the subject coves every possible aspect of successful ice making. The heart of the book is a magical collection of over 200 ices from the familiar to the exotic. The detailed recipes cater for both adult and childr…en's tastes and al are suitable for making with or without an ice cream making machine. 191pp illustrated in black and white. Book size 255x220mm.
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. 1st Edition, inscribed by author Robin Weir to 'Roy, with my best wishes'. Light shelf wear to dust jacket. 191pp, 257mm x 217mm. Inscribed by Author(s).
