9780340496534 - theory of catering von kinton, ronald (13 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Damaged c…over. The cover of is slightly damaged for instance a torn or bent corner.
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Zustand: Used - Good. Good paperback. Reprint, 1991. Good working copy - cover worn & creased; corners of front cover & first few pages a little curled. Used - Good. Good paperback.
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Soft cover. Zustand: Good. Sixth Edition. As in earlier editions, emphasis is placed on the need to realise and develop the relationship between theoretical knowledge and practical experience. Close attention to practical details and, in particular, to the problem of costs make it invaluable to catering students taking the exami…nations of City and Guilds, BTEC and HCIMA, as well as those working in the industry. Illustratedcollge stamps inside(We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions etc.).
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Paperback. Zustand: Fair. The Theory of Catering This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight conditi…on. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied.
