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9780323917353 - Biofortification of Grain and Vegetable Crops: Molecular and Breeding Approaches (3 Ergebnisse)
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Biofortification of Grain and Vegetable Crops: Molecular and Breeding Approaches
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Biofortification of Grain and Vegetable Crops : Molecular and Breeding Approaches
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology Nov 2023, 2023
ISBN 10: 0323917356 ISBN 13: 9780323917353
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Biofortification of Grain and Vegetable Crops: Molecular and Breeding Approaches is a comprehensive overview of important food crops whose vitamin and mineral enhancement can contribute significantly to improved food and nutrition security. Providing the latest information on crops including cereals, oilseeds, legumes and vegetables, this book provides details of agronomic and molecular resources for enhanced mineral production. Each chapter focuses on a specific food crop and the unique opportunities offered by each through breeding practices. This will be a valuable resource for researchers, academics and those in industry who are exploring biotechnological approaches as a powerful tool to combat malnutrition.
