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9780323852036 - Innovation Strategies in the Food Industry: Tools for Implementation (Advances in Bioethics) (4 Ergebnisse)
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Innovation Strategies in the Food Industry: Tools for Implementation (Volume 12345) (Advances in Bioethics, Volume 12345) 2nd Edition
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Innovation Strategies in the Food Industry: Tools for Implementation (Volume 12345) (Advances in Bioethics, Volume 12345)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. Includes the latest trend on training requirements for the agro-food industry Highlights new technical skills and profiles of modern food scientists and technologists for professional development Presents new case studies to suppo.
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Innovation Strategies in the Food Industry : Tools for Implementation
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology Okt 2021, 2021
ISBN 10: 0323852033 ISBN 13: 9780323852036
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Innovation Strategies for the Food Industry: Tools for Implementation, Second Edition explores how process technologies and innovations are implemented in the food industry, by i.e., detecting problems and providing answers to questions of modern applications. As in all science sectors, Internet and big data have brought a renaissance of changes in the way academics and researchers communicate and collaborate, and in the way that the food industry develops. The new edition covers emerging skills of food technologists and the integration of food science and technology knowledge into the food chain.
