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9780313374975 - What the Slaves Ate: Recollections of African American Foods and Foodways from the Slave Narratives von Covey, Herbert; Eisnach, Dwight (3 Ergebnisse)
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What the Slaves Ate: Recollections of African American Foods and Foodways from the Slave Narratives
Anbieter: Dream Books Co., Denver, CO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: good. Gently used with minimal wear on the corners and cover. A few pages may contain light highlighting or writing, but the text remains fully legible. Dust jacket may be missing, and supplemental materials like CDs or codes may not be included. May be ex-library with library markings. Ships promptly!
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What the Slaves Ate: Recollections of African American Foods and Foodways from the Slave Narratives
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: New. The powerful, long-neglected testimony of former slaves places African American slave foods and foodways at the center of the complex social dynamics of the plantation South. Num Pages: 311 pages, 10. BIC Classification: JHBT. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 254 x 178 x 25. Weight in Grams: 839. . 2009. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
