ISBN: 9780309701303 - alternative protein sources: balancing food innovation, sustainability, nutrition, and health (proceedings of a workshop) (2 Ergebnisse)

von National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine

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Alternative Protein Sources: Balancing Food Innovation, Sustainability, Nutrition, and Health: Proceedings of a Workshop
National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine,Health and Medicine Division,Food and Nutrition Board,Food Forum
Sprache: Englisch
Verlag: National Academies Press, 2023
0309701309 / 9780309701303
- Softcover
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USABooks From California
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Alternative Protein Sources: Balancing Food Innovation, Sustainability, Nutrition, and Health: Proceedings of a Workshop
National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine,Health and Medicine Division,Food and Nutrition Board,Food Forum
Sprache: Englisch
Verlag: National Academies Press, 2023
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