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9780307395818 - Real Cajun: Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: A Cookbook von Link, Donald; Disbrowe, Paula (11 Ergebnisse)
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Real Cajun: Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: A Cookbook
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter Publishers, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Real Cajun : Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: a Cookbook
Sprache: Englisch
Verlag: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Real Cajun: Rustic Home Cookin
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Real Cajun: Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: A Cookbook
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter (edition First Edition), 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: Very Good. First Edition. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Real Cajun
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Real Cajun: Rustic Home Cooking from Donald Link s Louisiana: A Cookbook
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2009. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Real Cajun: Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 44,51
EUR 17,51 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 10.00x7.50x1.00 inches. In Stock.
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Real Cajun
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Gebunden. Zustand: New. DONALD LINK is the chef-owner of Herbsaint and Cochon in New Orleans. He won the James Beard Best Chef South Region Award in 2007.PAULA DISBROWE is the author of Cowgirl Cuisine and co-author of Susan Spicer’s Crescent City Cooking.
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Real Cajun : Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: A Cookbook
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed Apr 2009, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - An untamed region teeming with snakes, alligators, and snapping turtles, with sausage and cracklins sold at every gas station, Cajun Country is a world unto itself. The heart of this areathe Acadiana region of Louisianais a tough land that funnels its spirit into the local cuisine. You can't find more delicious, rustic, and satisfying country cooking than the dirty rice, spicy sausage, and fresh crawfish that this area is known for. It takes a homegrown guide to show us around the back roads of this particularly unique region, and in Real Cajun, James Beard Awardwinning chef Donald Link shares his own rough-and-tumble stories of living, cooking, and eating in Cajun Country. Link takes us on an expedition to the swamps and smokehouses and the music festivals, funerals, and holiday celebrations, but, more important, reveals the fish fries, étouffées, and pots of Granny's seafood gumbo that always accompany them. The food now famous at Link's New Orleansbased restaurants, Cochon and Herbsaint, has roots in the family dishes and traditions that he shares in this book. You'll find recipes for Seafood Gumbo, Smothered Pork Roast over Rice, Baked Oysters with Herbsaint Hollandaise, Louisiana Crawfish Boudin, quick and easy Flaky Buttermilk Biscuits with Fig-Ginger Preserves, Bourbon-Soaked Bread Pudding with White and Dark Chocolate, and Blueberry Ice Cream made with fresh summer berries. Link throws in a few lagniappes to give you an idea of life in the bayou, such as strategies for a great trip to Jazz Fest, a what-not-to-do instructional on catching turtles, and all you ever (or never) wanted to know about boudin sausage. Colorful personal essays enrich every recipe and introduce his grandfather and friends as they fish, shrimp, hunt, and dance. From the backyards where crawfish boils reign as the greatest of outdoor events to the white tablecloths of Link's famed restaurants, Real Cajun takes you on a rollicking and inspiring tour of this wild part of America and shares the soulful recipes that capture its irrepressible spirit.
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Real Cajun : Rustic Home Cooking from Donald Link's Louisiana: A Cookbook
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2009
ISBN 10: 0307395812 ISBN 13: 9780307395818
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 256 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | One of New Orleans's breakout new Cajun cooking talents shares his updated versions of iconic recipes in this rollicking and inspiring tour of the region.
