9780306445453 - aspergillus: v. 7 (biotechnology handbooks) (4 Ergebnisse)
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This is the first compilation to focus on the biotechnological aspects of Aspergillus . Internationally recognized experts contribute chapters on taxonomy, genetics, fermentation technology, enzymology, health aspects, and areas of application to provide in…dustrial and academic scientists studying filamentous fungi with a unique, wide-ranging resource.
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