Isbn: 9780231152501 - cheese, pears, & history in a proverb (arts and traditions of the table: perspectives on culinary history) (7 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, New York, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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hardcover. Zustand: Fine copy in fine dust jacket. 1st. 8vo, 116 pp., Translated by Beth Archer Brombert., Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History series.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Sprache: Englisch
Verlag: New York, Columbia University Press, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardcover. Zustand: Gut. 116 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. L12749 9780231152501 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 350.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia Univ Pr, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardcover. Zustand: Brand New. reprint edition. 116 pages. 8.25x5.75x0.75 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Verlag: University Press Group Ltd Jul 2010, 2010
Serie: Buch 12 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Massimo Montanari is an incredibly elegant writer, capable of handling the most laboriously researched topics with disquieting stylistic grace. He is the perfect embodiment of both unsurpassable competence and rhetorical virtuosity. -- Luigi Ballerini, University of California, Los Angeles.…
