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9780231129930 - Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary H) von Mcwilliams, James (4 Ergebnisse)
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A Revolution in Eating : How the Quest for Food Shaped America
Buch 37 von 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistorySprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2007
ISBN 10: 0231129939 ISBN 13: 9780231129930
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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A Revolution in Eating How the Quest for Food Shaped America
Buch 37 von 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. illustrated edition. 400 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America
Buch 37 von 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryEUR 24,62
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In den WarenkorbZustand: New. Sugar, pork, beer, corn, cider, and hoppin John all became staples in the diet of colonial America. The ways Americans cultivated and prepared food and the values they attributed to it played an important role in shaping the identity of the newborn nation.
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Revolution in Eating : How the Quest for Food Shaped America
Buch 37 von 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistorySprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press Nov 2007, 2007
ISBN 10: 0231129939 ISBN 13: 9780231129930
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Sugar, pork, beer, corn, cider, scrapple, and hoppin' John all became staples in the diet of colonial America. The ways Americans cultivated and prepared food and the values they attributed to it played an important role in shaping the identity of the newborn nation. In A Revolution in Eating, James E. McWilliams presents a colorful and spirited tour of culinary attitudes, tastes, and techniques throughout colonial America.
