ISBN: 9780135434475 - on baking: a textbook of baking and pastry fundamentals (1 Ergebnisse)

von Sarah R. Labensky, Priscilla A. Martel und Priscilla Martel

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On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
Labensky, Sarah R./ Martel, Priscilla A./ Van Damme, Eddy
Sprache: Englisch
Verlag: Pearson College Div, 2025
0135434475 / 9780135434475
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 4th edition. 864 pages. 11.00x9.20x1.50 inches. In Stock.