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9780134038940 - Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach von Gregoire, Mary B. (4 Ergebnisse)
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Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. KlappentextrnrnFor all dietetic and foodservice management courses covering topics such as procurement, financial management, quantity food production, human resource management, and leadership. Harnesses a unique systems mode.
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Foodservice Organizations : A Managerial and Systems Approach
Sprache: Englisch
Verlag: Pearson Education (US) Mär 2016, 2016
ISBN 10: 0134038940 ISBN 13: 9780134038940
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - For all dietetic and foodservice management courses covering topics such as procurement, financial management, quantity food production, human resource management, and leadership.
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Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 9th edition. 552 pages. 10.75x8.50x1.00 inches. In Stock.
